做葡萄酒用什么容器好,哪种容器最适合存放葡萄酒?
美酒邦首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

做葡萄酒用什么容器好,哪种容器最适合存放葡萄酒?

1. 葡萄酒的储存条件

葡萄酒是需要储存的。良好的储存条件可以保证葡萄酒的香气和味道。在这方面,温度,湿度,光照,震动和氧气的含量都是需要考虑的因素。一般来说,温度最好在10-14摄氏度之间,湿度在50-80%之间,光照和震动都应该尽量避免。而氧气的含量则需要根据葡萄酒种类和存放时间进行相应的调整。

做葡萄酒用什么容器好,哪种容器最适合存放葡萄酒?

2. 葡萄酒储存容器的选择

葡萄酒的储存容器决定了葡萄酒的品质。常见的葡萄酒储存容器包括玻璃瓶、塑料瓶、陶瓷罐、橡木桶等。其中,玻璃瓶是最常见的葡萄酒储存容器,也是最为安全卫生的。玻璃瓶可以有效隔绝空气、光线和温度波动等因素的影响,从而让葡萄酒得以保持稳定的品质。

3. 橡木桶的使用

橡木桶是另一种葡萄酒储存容器。橡木桶可以让葡萄酒得到更好的呼吸和老化,从而增强其香气和味道。但是,橡木桶也会对葡萄酒产生一定的影响。如果过度使用,橡木桶的香气和味道可能会掩盖或改变葡萄酒原本的香气和味道。因此,使用橡木桶应该根据葡萄酒的种类和储存时间来进行一定的调整。

4. 避免使用陶瓷罐和塑料瓶

陶瓷罐和塑料瓶的使用则需要谨慎考量。陶瓷罐具有一定的保护作用,但是其密闭性不如玻璃瓶好,容易受到温度和湿度的影响。而塑料瓶虽然经济实用,但容易受到光线的影响,从而影响葡萄酒的品质。因此,从品质和健康角度考虑,我们不推荐使用陶瓷罐和塑料瓶来储存葡萄酒。